Ciasto drożdżowe bez wyrabiania owocami Dziś przedstawiam Wam super prosty przepis na ciasto drożdżowe. Bez mieszania, długiego ugniatania, bez masła a na oleju :) Przepis poniżej :) Ciasto to praktycznie robi się samo :) Polecam każdemu kto nie ma cierpliwości przy wyrabianiu ciasta drożdżowego. Uformuj z niego kulę i przykryj ręcznikiem kuchennym, odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Przygotuj cukier cynamonowy: roztop 80 g masła, a następnie zmieszaj go z 200 g cukru i cynamonem. Ostudź. Ciasto rozwałkuj na duży prostokąt o grubości 3 cm. Za pomocą szklanki wytnij koła, które posmaruj masłem cynamonowym. Po chwili wyrabiania dodać masło i dalej wyrabiać przez 5-10 minut. Wyrobione elastyczne, gładkie i dosyć klejące ciasto (ciasto na placek drożdżowy nie może być tak zwarte jak na drożdżówki i bułeczki) przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na minimum godzinę. Ciasto musi podwoić objętość. Ciasto zagnieć przez minutę i wyłóż je do blaszki. Rozprowadź równomiernie. Posmaruj ciasto rozbełtanym żółtkiem i posyp kruszonką. Blaszkę z ciastem ponownie przykryj ściereczką i pozostaw na 10 minut. Nastaw piekarnik na 200 st. C. Po 10 minutach wstaw bułkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30 minut. Po tym czasie dolejcie masło i nie przestawajcie wyrabiać ciasta. Większą keksówkę nasmarujcie tłuszczem i przełóżcie do niej ciasto. Następnie formę z ciastem zostawcie na 15 minut do napuszenia. W między czasie zróbcie kruszonkę i posypcie nią ciasto. Placek pieczcie w 200 stopniach ok 40 minut. Pyszne Proste Ciasto Drożdżowe Bez Wyrabiania ze Śliwkami i Kruszonką Składniki: Ciasto: 180g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g 50g świeżych drożdży 3 jajka 125ml oleju 250ml ciepłego mleka (ale nie gorącego!) 500g mąki pszennej (użyłam tortowej) szczypta soli Kruszonka: 100g mąki pszennej (użyłam tortowej) 60g cukru 50g masła 1 łyżeczka cukru z prawdziwą .

ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką bez wyrabiania